12月20-22日2019年河南省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)技術(shù)創(chuàng)新交流會(huì)在鄭州舉辦。本次交流活動(dòng)為貫徹落實(shí)2019年3月8日習(xí)近平總書記在今年全國兩會(huì)河南團(tuán)審議時(shí)的重要講話精神和9月16日考察河南重要講話精神，促進(jìn)農(nóng)業(yè)延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈、打造供應(yīng)鏈的“三鏈同構(gòu)”向縱深推進(jìn)，加快農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，共同探討河南省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興、城鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)融合、生態(tài)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展及沿黃農(nóng)耕文化等熱點(diǎn)問題。會(huì)議由河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、鄭州大學(xué)、河南工業(yè)大學(xué)聯(lián)合主辦，河南省農(nóng)科院農(nóng)副產(chǎn)品加工研究所、鄭州大學(xué)農(nóng)學(xué)院、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院、中國糧油學(xué)會(huì)食品分會(huì)、河南省食品學(xué)會(huì)共同承辦。河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長 劉保倉出席并致辭，會(huì)議由河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組成員總農(nóng)藝師王俊忠、鄭州大學(xué)副校長、中原學(xué)者 屈凌波主持。我院石榴項(xiàng)目組一行四人受邀參加交流會(huì)。

河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組成員總農(nóng)藝師王俊忠對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)扶持政策進(jìn)行解讀。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所副所長 張德權(quán)作了中國農(nóng)產(chǎn)品科技發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢的主題演講；國家糧食安全政策專家咨詢委員會(huì)委員、中國糧油學(xué)會(huì)首席專家 姚惠源教授對(duì)中國的糧食安全白皮書進(jìn)行了詮釋；河南工業(yè)大學(xué)食品學(xué)院院長 趙仁勇教授針對(duì)小麥粉適度加工關(guān)鍵技術(shù)研究進(jìn)行了講解。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳對(duì)省內(nèi)外77位農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)專家進(jìn)行隆重的聘書發(fā)放儀式和科企技術(shù)合作項(xiàng)目簽約儀式；河南現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟成立；面粉及面制品加工、肉制品加工、油脂制品加工、乳制品加工、果蔬制品五大行業(yè)進(jìn)行分組洽談科技成果交流。

我院與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究合作選育的軟籽石榴新品種‘瑪麗斯’石榴、‘慕樂’石榴、‘中石榴8號(hào)’石榴參加果蔬科技成果交流與展覽。

‘瑪麗斯’石榴，2018年12月通過河南省林木品種審定委員會(huì)審定，林木良種編號(hào)：豫S-ETS-PG-036-2018，申請(qǐng)人: 河南林業(yè)職業(yè)學(xué)院、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所姚方、曹尚銀、馬貫羊、吳國新、李好先、司守霞、趙志宇。該成果2018年12月錄入國家林業(yè)科技推廣成果庫管理系統(tǒng)，2019年11月被河南省科技廳審查核實(shí)為河南省科技廳科學(xué)技術(shù)成果。品種來源與育成單位(培育者)：河南林業(yè)職業(yè)學(xué)院、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所聯(lián)合選育；2012年從以色列引入，經(jīng)多年篩選、引種馴化而成；2018年通過河南省林木品種審定委員會(huì)審定。果實(shí)近圓形，外觀漂亮，果皮光潔明亮，粉紅色，無裂果現(xiàn)象。(籽粒硬度=2.01kg/cm2)，果個(gè)大(單果重510g)，籽粒大(百粒重59.0g)，果實(shí)外觀漂亮，果面粉紅色，籽粒紅色，核仁可食，嚼后無殘?jiān)辔陡侍?可溶性固形物含量超過16%)，出汁率85%，早果性好，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，抗旱耐瘠薄。果實(shí)成熟期為9月底。適宜推廣區(qū)域：豫南、豫西和豫中石榴適生區(qū)。

‘瑪麗斯’石榴

’慕樂’石榴品種，2018年12月通過河南省林木品種審定委員會(huì)審定，林木良種編號(hào)：豫S-ETS-PG-037-2018，申請(qǐng)人: 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所、 河南林業(yè)職業(yè)學(xué)院曹尚銀、姚方、李好先、馬貫羊、袁新征、駱翔、常見。該成果2018年12月錄入國家林業(yè)科技推廣成果庫管理系統(tǒng)，2019年11月被河南省科技廳審查核實(shí)為河南省科技廳科學(xué)技術(shù)成果。品種來源與育成單位(培育者)：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所、河南林業(yè)職業(yè)學(xué)院聯(lián)合選育。2012年從以色列引入，經(jīng)多年篩選、引種馴化而成；2018年通過河南省林木品種審定委員會(huì)審定。果實(shí)外觀漂亮，果實(shí)近圓形，果皮光潔明亮，紅色，紅色著果面積可達(dá)80%以上，無裂果現(xiàn)象。籽粒軟(籽粒硬度=1.75kg/cm2)，果個(gè)大(單果重460g)，完全花比例高(3-5%)，坐果率高(55-58%)，籽粒紅色，核仁軟可食，嚼后無殘?jiān)け。辔陡侍?可溶性固形物含量超過16%)，出汁率83%，早果性好，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，抗旱耐瘠薄性好。果實(shí)成熟期為9月底。適宜推廣區(qū)域：豫南、豫西和豫中石榴適生區(qū)。

’慕樂’石榴

‘中石榴8號(hào)’石榴，2018年12月通過河南省林木品種審定委員會(huì)審定，林木良種編號(hào)：豫S-SV-PG-035-2018，申請(qǐng)人: 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所、 河南林業(yè)職業(yè)學(xué)院李好先、曹尚銀、姚方、李好先、張淑英、辛長永、劉軍、姚海雷。該成果2018年12月錄入國家林業(yè)科技推廣成果庫管理系統(tǒng)，2019年11月被河南省科技廳審查核實(shí)為河南省科技廳科學(xué)技術(shù)成果。品種來源與育成單位(培育者)： 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所、河南林業(yè)職業(yè)學(xué)院聯(lián)合選育；雜交品種，母本‘突尼斯軟籽’，父本‘中石榴1號(hào)’；2018年通過河南省林木品種審定委員會(huì)審定。籽粒極軟(籽粒硬度=1.85kg/cm2)，果個(gè)大(百粒重61.4g)，果實(shí)外觀漂亮，果實(shí)近圓形，果皮光潔明亮，紅色，紅色著果面積可達(dá)80%以上，無裂果現(xiàn)象。完全花比例高，坐果率高，籽粒紅色，核仁軟可食，嚼后無殘?jiān)け。辔陡侍?可溶性固形物含量超過15%)，出汁率82.3%，早果性好，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，抗旱耐瘠薄性優(yōu)于‘突尼斯軟籽’石榴。果實(shí)成熟期為9月底。適宜推廣區(qū)域：豫南、豫西和豫中石榴適生區(qū)。

‘中石榴8號(hào)’石榴

本次創(chuàng)新交流會(huì)對(duì)推進(jìn)我省農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革和促進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，加大新產(chǎn)品、新技術(shù)、智能裝備在農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)中的推廣應(yīng)用，深入推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)型升級(jí)有著深遠(yuǎn)的意義。